Калькулятор алкоголя объемного и калорийности в пиве

Калькулятор алкоголя и калорийности пива

Единица плотности:
Начальная плотность (OG):
Конечная плотность (FG):
Уравнение:

(см. разъяснение ниже)
Алкоголь объемный:
4.04%
Калорийность:
47.5 кКал на 100 мл.
Видимая аттенюация:
59%
Начальная плотность:
12.39 °P, 1.050
Конечная плотность:
5.08 °P, 1.020

Напоминаем, что показания ареометра должны быть скорректированы по температуре.

Стандартная формула:

Большинство пивоваров используют эту основную формулу:

АBV = (OG - FG) * 131,25

где:

OG (Original Gravity) - начальный удельный вес сусла перед постановкой на брожение (например 1.048)
FG (Final Gravity) - конечный удельный вес готового пива измеренный ареометром (например 1.012)

Это уравнение было создано до компьютерной эры. Его легко вычислить вручную, и с течением времени стало принятым для домашних пивоваров!

Альтернативный формула:

Более сложное уравнение, которое пытается обеспечить большую точность в пиве с высоким содержанием алкоголя и плотности:

АBV = (76,08 * (OG-FG) / (1,775-OG)) * (FG / 0,794)

Альтернативное уравнение высчитывает более точное содержание алкоголя объемного (ABV) для высокоплотного пива. Это уравнение является лишь другим взглядом на стандартное уравнение.