Солод ячменный Меланоидиновый 70, Курский солод
- Производитель: Курский солод
- Модель: Солод ячменный Меланоидиновый 70, Курский солод
- Наличие: Есть в наличии
- 160р.
Солод ячменный "Меланоидиновый 70", Курский солод, солод, ячменный солод
Солод ячменный "Меланоидиновый 70", Курский солод
Солод с сильной ароматикой, улучшает стабильность и полноту вкуса. Используется для придания насыщенного цвета с характерным красноватым оттенком. Меланоидиновый солод – солод ароматический, рекомендуется для темных сортов пива для коррекции цвета и ароматики. Цветность – с характерным красноватым оттенком. Вкус - с нотками патоки и орехов. Амилолитической активностью - низкая.